影响酒精性 脂肪肝发生的因素主要有以下几种：
（1）饮酒量和饮酒时间：持续地长时间饮酒造成的肝损害，比间断或短时间饮酒造成的肝损害大得多。
（2）遗传因素：不同个体对酒精代谢存在个体差异，某些患者发生酒精性 脂肪肝的原因为该患者缺乏乙醛脱氢酶或者该酶相对偏少。乙醛在体内的增多使肝脏发生脂肪病变的可能性增加。
（3）性别：有研究表明，暴露于相同剂量酒精及相同时间的条件下，女性更容易罹患脂肪肝。其原因可能与内分泌、代谢等因素有关。
（4）营养失调：营养不良和高脂饮食都会加剧酒精对肝脏的毒性。
（5）合并病毒性肝病：慢性乙型肝病和慢性丙型肝病容易合并酒精性肝损害。 |
