肝硬化患者的食物要柔软容易消化

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食物柔软 不粗糙肝硬化患者的饮食要细软易消化,温度不能太高,与体温接近为好,避免食用带刺带骨以及芹菜、韭菜、老白菜黄豆芽等含粗糙纤维的食物,更不能食用硬、脆的干食品,以防止刺伤食道造成破裂出血。伴有食道静脉曲张的患者应吃流食,如菜泥、肉沫、烂饭等。

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