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蒜苗烧狗肉
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2014-03-05
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蒜苗烧狗肉
原料:狗肉,蒜苗,辣椒,
花生
油,料酒。姜,陈皮,酱油,红糖,盐,味精,豆瓣酱适量。
制作:将狗肉切块、蒜苗切段,辣椒切细丝;锅热后,下狗肉烘干水分,取出;旺火烧热锅,下
花生
油30克,加入蒜苗、豆瓣酱各适量爆炒,再下姜片,蒜苗、狗肉、边炒边加花生油,炒约5分钟,加入料酒、鸡清汤,盐、陈皮、酱油,红糖烧沸后转入沙锅里,焖90分钟,食前入味精;佐餐食用。
功效:本方适用于肾阳虚之遗尿。
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