便秘会引发身体状况的改变，使体内毒素增加，对肝脏也有损害。但是人们只要在饮食上加以控制，就能使便秘的症状得到缓解。
首先要注意多饮水。便秘的患者应养成每天早晨喝一杯淡盐水的好习惯，淡盐水能有效促进胃肠道的蠕动，因此对便秘患者不失为一剂良药。
其次是要吃些润肠的食品。有些食物含有大量的油脂，能够保证肠道的润滑，如芝麻、松子仁、核桃等;有些食物含有大量的植物纤维，能够促进胃肠的蠕动，如芹菜、 白菜、 苹果、梨、 香蕉等。多吃这些食物对便秘症状的缓解非常有好处。 此外，糙米、玉米粉、麦片等食物也对便秘有一定的缓解作用。
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