肝炎患者如果饮食不当，过食肉类及纤维素少的食品，加之患者休养而活动量减少，胃肠蠕动减慢，易导致习惯性便秘，这对肝炎的恢复和预后是极为不利的。因为食物转化为粪便后，在肠道内滞留时间延长，有害物质产生则较正常为多，被大肠吸收后，增加了肝脏解毒功能的负担，同时对肝脏细胞亦是一种损害，如果长期这样，则致肝细胞恢复减慢，损伤加快，从而易致 肝硬化。同时过多的毒素还能进入大脑，损害中枢神经系统，这就是为什么肝功能失代偿后，易发生肝性脑病的原因之一。因此， 肝炎患者应适量进食一些富含纤维素的食物，如 芹菜、韭菜等，以保持大便通畅。必要时可通过按摩、口服药物、灌肠等，来保持大便的通畅。 |
