为什么查肝功能时要空腹？

答：肝脏是调节糖代谢最重要的器官，也是脂类代谢的主要场所，因此查血糖及血脂则可以了解肝脏的功能，而血糖和血脂与膳食均有密切的关系，如饱餐或进高糖饮食后血糖浓度增高，2小时后尚恢复正常；食入高脂肪膳食后，血脂含量升高，3～6小时后逐渐恢复正常。因此空腹时抽学才能反映患者血糖和血脂的实际水平，也即反映肝脏糖和脂类代谢的实际情况，故查肝功能时要空腹。