又被称为香橼柑,香圆等。是芸香科植物枸橼或香圆的成熟果实。性温,味辛、苦、酸。具有舒肝、理气、化痰的功效。含有橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、果胶、挥发油等。食法泡茶,煎服。适合肝郁气滞,或肝气犯胃者食用。阴虚之人勿食,气虚者勿多食常食,怀孕妇女勿食为妥。香橼与佛手柑都有相类似的功效,所以两者食养食忌也基本相同,中医也经常配合应用。
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