肝炎后脂肪肝产生的原因是什么？

　　肝炎后脂肪肝是肝炎病人长期食用高糖、高脂肪饮食和肥胖综合作用的结果。高糖饮食后，大量的糖质进入肝脏，超过肝脏将其合成糖原贮存的能力，使相当量的糖经代谢转为乙酰辅酶A，进而合成脂肪酸，摄入的糖越多，合成的脂肪酸越多，越易形成脂肪肝。进食脂肪类食物越多，使本已失调的肝脏调解甘油三酯合成与代谢的任务进一步加重，造成过多的中性脂肪在肝内堆积而形成脂肪肝。虽然补充营养不当是发生脂肪肝的重要原因，过度肥胖又是脂肪肝形成的“催化剂”，但这种肝炎后脂肪肝与单纯性肥胖引起的脂肪肝有所不同。