护肝茶 黑芝麻豆奶
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黑芝麻豆奶
原料：黑芝麻30克，黄豆粉40克。
制法：1.将黑芝麻去除杂质，淘洗干净，晾干或晒干，入锅，用微火翻炒至熟，出香，离火，趁热研成细末，备用。
2.将黄豆粉放入锅中，加清水适量，调拌成稀糊状，浸泡30分钟，小火煨煮至沸，用洁净的纱布过滤，收取豆奶，再回入锅中，用小火煨煮至沸，调入黑芝麻细末，拌和均匀，即成。早晚2次分服，服食时可酌加红糖调味。勿在制作中加糖，也不宜加糖后放置过久。当日吃完。
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