护肝粥汤疗法-山药龙眼燕窝汤

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  粥汤食材:山药20g,燕窝50g,龙眼肉20g,枸杞子20g,冰糖50g。
  制作方法:将燕窝放入开水中浸泡约20分钟,再换入清水,拣去绒毛污物,洗干净装入大碗内,再加入适量清水。上笼用武火蒸约半小时,燕窝即涨大发透,捞出盛入大汤碗内;山药、龙眼肉、枸杞子用温水浸泡几分钟后,洗干净装入碗内,放入冰糖,加开水适量,入笼蒸化,去掉沉淀物,倒入装燕窝的大汤碗内即成。
  功效疗效:滋阴养血、补肝明目。适用于慢性肝炎属阴血亏虚者。
  用法用量:随量食用。

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