红苕粥

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红苕粥
原料:白薯100克,粳米100克。
制法:将白薯洗净去皮,切成块,粳米淘洗净,同入锅加水煮成稀粥。本品含糖分多,糖尿病者不宜食用,冷食白薯粥易引起泛酸、胀气等;由于白薯在胃中产酸多,故胃溃疡和胃酸多者不宜多食。
功效:降血脂。

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