柿叶茶
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柿叶茶
原料：嫩柿叶1000克，蜂蜜100克。
制法：将采集的嫩柿叶阴干，磨成粗末。将蜂蜜调入清水150毫升，调匀备用。将柿叶粗末放热锅中翻炒，炒出香味后加蜂蜜水再炒，炒干水气，起锅晾凉后，用瓶装或铁盒装，密封保存。每次用柿叶6克，泡开水5分钟即成。
功效：降血脂、软化血管。用于高脂血症、动脉硬化。
应用：早晚各用柿叶6克，代茶用。柿叶茶不像一般茶使人兴奋，相反有镇静安眠作用，所以尤其适合晚上饮用，柿叶茶因降脂减肥功效显著而畅销国外。
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