减少饮酒肝毒性，辅助治疗酒精肝的食疗方-菱角茯苓红枣粥
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菱角茯苓红枣粥:取白米50克，煮沸后加红枣(去核)10枚，到粥将煮成时再放人菱角粉30克，茯苓粉30克加凉水打成糊，一起再煮沸熬熟后加蜂蜜或适量白糖即成。可不拘时辰服之或作早餐或作点心。此粥对饮酒过量损伤胃津者，能清热解毒、益胃安中并能健脾渗湿，调中止泻。
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