青皮山楂粥
材料 青皮10克,生山楂30克,大米100克。 做法 将青皮、生山楂分别洗净,切碎后一同放入沙锅,加适量水,浓煎40分钟,去渣取汁,待用。将大米淘洗干净,放入沙锅,加适量水,用小火煨煮成稠粥,粥将成时兑入青皮、山楂浓煎汁,拌匀,继续煨煮至沸即成。 功用 活血化瘀。适用于乙型肝炎血瘀型胸闷不舒等症。 吃法 早晚分服。 |
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