养肝护肝食品：鸡肝粥
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【鸡肝粥】
鸡肝、粳米各100克，盐、葱花、姜末各适量。将鸡肝洗净，切细，与粳米同放锅中，加清水适量，大火煮沸，小火熬到熟烂，加入葱花、姜末、盐，再煮一两沸即可食用。有养血明目的功效。 |
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