肝癌患者的饮食要注意摄入无机盐
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无机盐 无机盐即矿物质，硒、铁等矿物质 均具有抗癌作用。因此，肝癌患者可适 当补充一些含硒、铁等矿物质的食物。 其中含硒比较高的食物有小麦胚芽、大 蒜、芦笋、蘑菇及芝麻等，还包括许多 海产品，如大虾、沙丁鱼等。
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