甲肝预防:甲肝预防应该从“口”开始

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主要通过污染的食物和饮用水,经消化道传播。尤其是吃生毛蚶等贝壳类海产品,或喝生水,容易感染病毒。在炎炎夏日,许多人会贪图方便喝生水。而且当下流行生吃蔬菜和海鲜,这些行为都是很危险的。

1、注意饮食卫生:一定要忌喝生水、忌吃生食,尤其是贝壳类海鲜,绝不能烫一烫就入口,一定要煮熟。吃凉拌菜时要确保洗净。饭前便后勤洗手,食具、茶具和生活用具也要经常消毒。

2、养成卫生习惯:饭前便后要洗手,吃剩的食物要储存在冰箱中,并且再次食用前应充分加热。尤其是加工食品时要注意高温加热,一般情况下,加热100℃一分钟就可使甲肝病毒失去活性。

专家提醒大家,除了需要注意上述的饮食问题之外,也不要忘记注意家里的卫生,对于自己的被单、衣服也要及时换洗,保持室内的清洁,都可以有效避免细菌的入侵。(责任编辑:凳子)

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