卫生饮食防甲肝
甲型病毒性肝炎简称甲肝,是由甲型肝炎病毒导致的消化道急性传染病。患者和无症状的甲肝病毒感染者是本病的主要传染源,经粪、口传染。甲肝病毒由患者粪便排出,直接或间接污染手、水、食物和餐具,健康人吃进被病毒污染的食物和水后便可受到感染。 日常生活接触是主要的传播途径。通常为散发,但在水源和蛤蜊、牡蛎等生食的水产品受到严重污染时可造成暴发流行。任何人都能被传染,儿童易感,准妈妈与体弱者传染后病情重。已患过或感染过甲肝的人可获得牢固免疫力。 因此,平时应注意患者的隔离消毒,患者用过的食具要煮沸20分钟后再洗涤,生活用品用l%漂白粉水擦洗,被单、衣物等如不能用开水煮的要在日光下多次曝晒;在接触患者后,应注意手和物品的消毒,防止交叉感染,防止把疾病传染给自己或其他人;管理好患者的粪便和排泄物、垃圾等污物;消灭苍蝇;保护水源。 贴心小提示 有适量的蛋白质、有充分的无机盐、有丰富的维生素、有适量的食物纤维、有充足的水分等,才算是合理平衡的饮食,这些知识你以前了解过吗? |
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