丙肝常识:春季养生重养肝 养肝三大粥推荐

一年开春的季节，是计划的季节，也是养生的季节。在春天做好养生计划，一年的健康有个好的开始。专家指出，春季养生重在养肝，养肝要吃对东西。下面，小编为你介绍几种养肝粥，有兴趣的朋友不妨试试。

春季养生重养肝养肝三大粥推荐

1、猪肝绿豆粥

做法：将绿豆、米洗净后，放入锅内加水同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬。熬至8分熟时，将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后加入适量食盐和鸡精即成。

功效：此粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的作用，适合脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用。

2、荠菜鱼片粥

做法：先将鲤鱼除鳞洗净，去掉鱼皮鱼骨，只要净肉，切成薄片备用。大米加水煮沸后，加入适量荠菜，煮沸后加入鱼片，小火熬煮成粥，放适量盐和鸡精，趁热食用。

功效：此粥有凉血止血、清肝明目的作用。

3、美味养肝梅花粥

做法：将米煮成粥后，再加入适量的白梅花，继续煮3分钟即成。

功效：此粥可疏肝理气，刺激食欲，适合无食欲者食用。（责任编辑：石衣）