肝硬化常识:介绍让肝硬化“变软”的5款药膳

养肝网 | | 个评论   养肝护肝交流群

肝硬化是一种慢性疾病,想要治疗这种疾病,需要花费长时间的功夫,也需要患者认真调养自己的身体。专家建议,治疗肝硬化,一定要注意饮食调理,以高热量,富含蛋白质和维生素等易消化食物为原则,限制脂肪,忌饮酒。腹水时应限制钠盐每天3~5g。

平时适当进食有调养肝功能的药膳,对于提高生活质量、延缓病情发展有益。

1、茯苓清蒸桂鱼

材料:茯苓15g,桂鱼150g。

制作:加水及调料同蒸至熟烂即成。

功效:吃鱼喝汤,具有健脾利湿、益气补血功能。

2、芡实炖肉

材料:芡实30g,猪瘦肉100g。

制作:两者合起放砂锅中加水适量炖熟后去药渣,吃肉喝汤。

功效:经常食用,此膳泻火、祛痰、通便,有腹水者可用此方。

3、猕猴桃根炖肉

材料:鲜猕猴桃根100g,猪瘦肉200g。

制作:将上述两物在砂锅内加水同煮,炖熟后去药渣即成。

功效:经常食用,可以清热解毒,利湿活血,适用于病久反复,有肝癌倾向者。

4、马齿苋卤鸡蛋

材料:马齿苋适量,鲜鸡蛋2个。

制作:先用马齿苋加水煮制成马齿苋卤汁,再取300ml,用卤汁煮鸡蛋。每天1次,连汤一起服下。

功效:清热解毒,消肿去淤,止痛。适宜于肝硬化发热不退、口渴烦躁者。

5、藕汁炖鸡蛋

材料:藕汁30ml,鸡蛋1个,冰糖少许。

制作:鸡蛋打开搅匀后加入藕汁,拌匀后加少许冰糖稍蒸熟即可,经常服食。

功效:此方具有止血、止痛、散淤作用,对于肝硬化伴出血者有效。

上一篇:肝硬化常识:肝硬化腹水的病因简单介绍
下一篇:肝硬化常识:简要介绍肝硬化的早期症状

养肝护肝喝什么茶?熬夜解酒就喝有记养肝茶!