注意给厌食病人开胃
食欲减退是慢性肝病病友很常见的临床症状。但千万不要认为不想吃就少吃或不吃,实际上,肝病患者的胃肠道营养支持是相当重要的。营养支持的好坏直接关系到病情恢复得快慢。 对食欲减退的患者主要是要合理调配食物,可选择一些保护性食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、新鲜蔬菜和水果、豆类制品等。根据季节的不同,选用时鲜美味的可口食物,如嫩笋、鲜玉米、蘑菇、活鱼、活虾等。烹调时要注意菜肴的色、香、味、形,促进食欲,合理的烹调有利于食物的消化和吸收。可选用能促进消化、健脾胃的食物,如山楂、藕粉、菌类、新鲜蔬菜和水果,增加食物纤维的摄入量,促进肠蠕动,有助于消化和排泄。油炸、油腻及生冷易产气的食物能够抑制胃的排空,加重厌食。 另外,患者的精神状况很重要,像健康人一样,情绪好时食欲增加,精神萎靡时就没有胃口。所以保持良好愉快的就餐心情是最好的开胃剂,有利于增加食欲。如果确实不愿意进食,可以服用一些高质量的蛋白粉,和复合氨基酸胶囊以补充维生素。 |
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