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养肝网 | 2013-10-26 | 个评论　 

爱发脾气的肝病患者应常吃保肝健脑食品

肝脏是与情绪关系非常密切的一个器官，一般爱发脾气的人都有些肝胆的小毛病，而有肝胆疾病的人也会变得情绪不稳定。

中医认为，愤怒、过度兴奋、忧郁、意志消沉等情况都会对肝脏有损伤，因此肝病患者一定要注意控制自己的情绪。人的情绪受大脑功能的支配，一旦大脑的正常活动受到影响，人的情志也会发生改变，从而影响肝脏的健康。因此，肝病患者多吃保肝健脑食品是非常有好处的。

据《黄帝内经》、《神农本草经》等古籍记载，核桃仁、黑芝麻、莲子、大枣、桂圆、黄豆、花生、禽畜肝脏、鸡蛋、玉米、蔬菜、水果等食物都具有健脑补髓、益气养血的作用，是肝病患者健脑的佳品。现代营养学分析表明，这些食物中含有丰富的蛋白质、维生素和人体所必需的氨基酸，还含有适量的钙、铁、镁、锌等元素，对大脑功能的运行和营养的补充都非常有好处。