低蛋白血症的食疗要点有哪些?

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  低蛋白血症的食疗
  (1)供给足够的热量约10.46~11.72兆焦耳。蛋白质每天供给1.5~2.0克/千克体重,碳水化合物350-400克/天。
  (2)供给含维生素丰富的新鲜蔬菜和水果,特别是维生素C和B、K和铁丰富的食物。
  (3)多选用优质蛋白,如鱼、蛋、乳类、瘦肉、豆类及其制品等。
  (4)忌食烟酒及有损害肝脏的食物。
  (5)有肝昏迷先兆现象者,应严格限制蛋白质的摄入。
  避免加重肝脏负担,导致血氨升高,促使肝昏迷的发生。

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