花粉:花粉为种子植物雄蕊花粉囊内的粉状体。
花粉分为三种类型,一种是天然花粉,即蜜蜂采集的蜜源花粉,另两种是“蜂粮”和人工花粉。
目前市场上研制的花粉食品及花粉滋补营养药品,采用的是蜜蜂采集的花粉。花粉不仅是一种营养成分丰富、营养价值极高的天然补品,而且有很高的药用价值。
花粉具有护肝保肝、抗脂肪肝作用。花粉内含有丰富的蛋白质、糖类,维生素和脂肪酸、黄酮类、萜烯酸及多种微量元素,不仅能够抗炎、抗溃疡、镇静、利尿、增强毛细血管强度、提高心肌收缩力,而且还具有降低胆固醇和三酰甘油等多种药理作用。
在防治脂肪肝应用花粉制剂中,需要提醒的是,青少年儿童不宜服用花粉制品,以免促使性早熟。对肥胖性脂肪肝的儿童,可选用其他抗脂肝食物。
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