常用治疗脂肪肝的降脂粥-首乌粳米粥

　　首乌粳米粥
　　【配料】制首乌50克，粳米100克，红糖10克。
　　【制法】将制首乌洗净，切成片，晒干或烘干，研成细粉(亦可直接从中药店购买)，备用。将粳米淘洗干净，放入沙锅，加水适量，大火煮沸后改用小火煨煮25分钟，调入制首乌粉，拌和均匀，继续用小火煨煮至粳米酥烂，粥黏稠时调入红糖，搅匀即成。
　　【用法】每日2次，饭前食用。
　　【功效】补益肝肾，滋阴消脂。适用于肝肾阴虚型脂肪肝。