甘薯大米粥

甘薯大米粥

甘薯100克，大米100克。

将甘薯去皮洗净后切块，大米淘净；将它们放入砂锅中，加入800毫升清水同煮；待水沸后转小火慢煮45分钟，直到甘薯熟透、米粥黏稠后，即可食用。

具有健胃润肠、益气活血、润肠止痢等功效。可防治风湿、便秘、肠炎、肠癌、结核病、冠心病、高血压病、动脉硬化症、肝病等。