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鲤鱼姜糖赤豆汤
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2014-02-16
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鲤鱼姜糖赤豆汤
原料:鲤鱼、赤小豆。
制法:鲤鱼剖开去肠杂,留鳞洗净,放入油锅文火煎至双面微黄,同赤小豆一起置瓦煲加水煮熟,再入姜糖略煲即成。
功效:对
肝癌
,特别有黄疸、腹水的辅助疗法更见效果。
营养分析:
鲤鱼
有很高的营养价值,且有利水消肿之功,赤小豆为行水活血、消肿解毒要药,且有退黄疸之功。而生姜归五脏以除邪。
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