茵陈公英汤
原料:茵陈100克,蒲公英50克,白糖30克。
制法:取茵陈、蒲公英加水500毫升,煎取400克,加白糖30克。分2次服,每日2~4次。
功效:功效有清热解毒,利胆退黄。适用于急性黄疸型肝炎发热患者。
营养分析:蒲公英中不仅含有蒲公英素、蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖、葡糖糖甙等营养素,同时还含有人体中稀缺的抗肿瘤活性物质硒元素,蒲公英中的硒含量达到14.7μg/100g,是自然界中罕见的富硒植物。
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