莲子百合荠菜粥对肝病患者有何益处
荠菜100g,莲子50g,百合30g,粳米150g,白糖适量。 将荠菜洗净;将百合洗净,撕成瓣状。将粳米淘洗干净,与莲子、百合一起放入锅内,加适量水,武火煮沸,再转文火煮30分钟,然后放入荠菜,加入白糖,煮沸即成。可作早晚餐食用。 平肝,清热,解毒,凉血,利尿。 急性肝炎高热、小便赤短等。 |
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