薏苡仁菱角粥对肝病患者有何益处
菱角150g,糙糯米100g,薏苡仁50g,陈皮5g。 先将菱角切一刀,放入沙锅加水煮熟,捞出放入冷水内,去壳取肉,切成碎米粒状待用;将薏苡仁、糯米浸泡洗净。将洗净的糯米放入盛有沸水的沙锅内煮沸,改用文火熬煮,加入薏苡仁、陈皮,米煮至开花时,再加入菱角,一起煮至米粒极烂、粥稠时即可。可作早餐食用。 益气健脾。 肝郁脾虚型慢性肝炎。 |
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