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养肝护肝之肝炎、肝硬化常用的食物-薏苡仁

养肝网 | 2013-10-08 | 个评论　 

薏苡仁即薏米，味甘、淡，性凉。具有利水渗湿、清肺除热、健脾止泻之功。其种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素B、氨基酸等。急慢性肝炎、肝硬化见纳差、泄泻等症，可与粳米煮粥佐餐；肝硬化腹水，可与冬瓜皮、赤小豆各30克同煎服，有利水消肿之功。

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