养肝护肝之肝病病人常用的食物-牛奶
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牛奶味甘，性平。具补气养血、补肺养胃、生津润肠之功。主要含蛋白质(酪蛋白、白蛋白及球蛋白)、脂肪、乳糖及少量钙、磷、铁、维生素A(C)等成分。肝病病人均可用牛奶作早餐的饮料。但若出现肝昏迷或血氨升高时，应少食或禁食。
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