冰拌胡萝卜丝
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冰拌胡萝卜丝
原料：胡萝卜200克、粉丝200克、糖、酱油、麻油、蒜末。
制法：胡萝卜200克（切成细丝、加食盐搓软）粉丝200克（放开水中泡软泡熟切成段）。将适量糖、酱油、麻油、蒜末调合均匀，拌入胡萝卜丝和粉丝中，即可食用。每日1次。
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