慢性肝炎、早期肝硬化的养肝食物-杞枣煲蛋羹
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杞枣煲蛋羹
做法:枸杞子20克，灵宝枣2枚(或大枣10枚)，鸡蛋2个，西米15克加适量清水同煮。待鸡蛋熟后去壳取蛋再煮片刻。吃蛋饮羹。
特点及功效:枸杞子补肝明目，补肾益精，补血强筋;鸡蛋滋阴润燥，补脾养血，生肌安胎;枣补脾养血;西米健脾养胃，补气益血。该方对慢性肝炎、早期肝硬化症见头晕心悸、腰膝酸软、少气懒言、气血两虚者可作辅助治疗。
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