温养脾肾汤圆
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温养脾肾汤圆
原料：猪肥瘦肉500克，芡实10克，沙苑子5克，莲子20克，莲须10克，煅龙骨8克，煅牡蛎8克，糯米粉250克，精盐5克，姜汁5克。
制作：将芡实、沙苑子、莲子、莲须、煅龙骨、煅牡蛎去净灰渣，加工研制成末；猪肥瘦肉洗净，剁成细粒，加味精、盐、姜汁、药末拌成馅心，包成40个汤圆，入开水煮沸，每碗4个汤圆。
功效：本方适用于脾肾阳虚之泄泻。
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