不同肝病,饮食也不同
很多肝病患者都想知道,他们的饮食到底该注意什么。由于肝病患者病情的特殊性,各型肝病患者在饮食方面注意的事项也有所不同。不同肝病患者饮食各有其特点,介绍以下几种: 1.急性肝炎的饮食 应该以清淡为主,并保持足够的热量,患者每天蛋白质的摄入量争取达到1~1.5g/kg,适当补充维生素B族和维生素C;假若患者进食量过少,可以静脉补充葡萄糖及维生素C,不提倡吃高糖和低脂肪的食物。 对身目俱黄、色泽鲜明、恶心、厌油症状明显的患者,饮食宜进清淡流质和软食,可用薏苡仁、赤小豆、绿豆煮粥或熬汤食用,具有清热、利湿、健脾的作用,还有利于退黄。 2.慢性肝炎的饮食 宜进食高蛋白质、高维生素类食物,碳水化合物摄取要适量,不可过多,避免发生脂肪肝。 3.重型肝炎的饮食 尽可能减少饮食中的蛋白质,以控制肠内氨的来源。进食不足者,可静脉滴注10%~25%葡萄糖溶液,补充足量维生素B、C及K。肝炎恢复期要避免过食,绝对禁酒,不饮含酒精的饮料、营养品及药物。 4.肝硬化的饮食 除了应注意以上事项外,已经出现食管或胃底静脉曲张的患者,应防止进食生硬、粗纤维、煎炸及辛辣等刺激不易消化的食品,吃饭不宜过急过快。保持大便通畅,不宜过于用力等,以防发生曲张静脉破裂出血;晚期肝硬化患者还应注意控制高蛋白饮食,防止出现肝性脑病。 |
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