低蛋白者补蛋白的窍门

低蛋白者补蛋白的窍门

　　对于出现低蛋白血症的患者，饮食上要供给足够的能量，碳水化合物300~400克/天。供给含维生素丰富的新鲜蔬菜水果，特别是维生素C、维生素B、维生素K和含铁丰富的食物。多选用优质蛋白，如鱼、蛋、奶、豆类等。忌吸烟饮酒及食用有害肝脏的食物。有肝昏迷先兆的患者，应严格限制蛋白质的摄入。 有人推荐冬瓜炖鸭汤和黑豆莲藕乳鸽汤。