大黄莱菔子粥
材料 生大黄3克,莱菔子20克,大米100克,白糖20克。 做法 将莱菔子洗净,入锅,加适量水,用中火煎煮15分钟,放入生大黄,再煎煮3分钟,去渣取汁,备用。将大米洗净,入锅,加适量水。先用大火煮沸,改用小火煮成稠粥,兑入莱菔子大黄浓缩汁及白糖,调匀即成。 功用 清热化湿,行气开胃。适用于乙型肝炎湿热中困型畏食症,对兼有脘腹作胀、大便秘结者尤为适宜。 吃法 早晚分服。 |
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