黄芪阿胶粥
材料 黄芪、阿胶各30克,糯米100克,红糖20克。 做法 将阿胶块捣碎,放入铁锅中,炒至黄色,再研为细末,备用。再将黄芪洗净,晒干或烘干,切成饮片,与淘洗干净的糯米同放入沙锅,加适量水,大火煮沸,改用小火煨煮30分钟,调入阿胶粉及红糖,继续用小火煨煮成黏稠粥。 功用 补气养血。适用于乙型肝炎心肝血虚型神疲乏力、面黄头晕、心悸气短等症。 吃法 早晚分服。 |
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