温肝散寒,消食导滞的养肝食物-桂皮山楂粥

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【原料】桂皮6克,山楂肉l0克,粳米50克,红糖30克。
【制作】将山楂洗净,桂皮捣碎,入锅内加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮30分钟,去渣留汁,入粳米、红糖煮成稀薄粥即可。每日l次,趁热服食。
【功效】温肝散寒,消食导滞。适用于肝阳亏虚所致的胃脘闷满作痛、干噫食臭之气、厌食而大便不爽等症。

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