山药枣豆糕
【材料】鲜山药200克,鲜扁豆50克,陈皮丝5克,红枣肉500克。 【做法】将山药去皮,切成薄片,再将红枣肉和鲜扁豆切碎,捣成泥,撒上陈皮丝,和匀后制成小块,上笼蒸熟即成。 【功用】健脾利湿。适用于急性无黄疸型乙型肝炎湿阻脾胃型患者。 【吃法】当早点食用。 |
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