乙型肝炎患者常用的食疗方:虫草炖老鸭

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虫草炖老鸭
  【原料】老鸭1只,冬虫夏草10枚,食盐适量。
  【制作】将老鸭宰杀,去毛及内脏、洗净,冬虫夏草装入鸭腹中。之后将老鸭放入锅中,注入清水适量,煨炖至老鸭熟烂,用盐调味即成。
  【用法】佐餐食用,食肉、喝汤。
  【功效】滋补肝肾,益气生血。
  【适应证】慢性乙型肝炎之肝肾阴虚证,以及乙型肝炎病毒携带者。

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