蛤蜊蒸鸡蛋对肝病患者有何益处
鸡蛋5个,蛤蜊肉250g,精盐、料酒、葱花、味精、生姜末、猪油各适量。 蛤蜊肉洗净放碗内,加入适量的生姜、葱、黄酒拌匀腌渍一会儿。将鸡蛋打散到碗内,加适量水、味精、精盐、猪油拌匀,倒入盛蛤蜊肉的碗内,上笼蒸熟出锅即可。 滋阴润燥,利水软坚。 黄疸型肝炎。 |
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