蛤蜊蒸鸡蛋对肝病患者有何益处

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蛤蜊蒸鸡蛋对肝病患者有何益处
  鸡蛋5个,蛤蜊肉250g,精盐、料酒、葱花、味精、生姜末、猪油各适量。
  蛤蜊肉洗净放碗内,加入适量的生姜、葱、黄酒拌匀腌渍一会儿。将鸡蛋打散到碗内,加适量水、味精、精盐、猪油拌匀,倒入盛蛤蜊肉的碗内,上笼蒸熟出锅即可。
  滋阴润燥,利水软坚。
  黄疸型肝炎

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