养肝的食物-海粉

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  又名为海珠等。是海兔科动物蓝斑背肛海兔的卵群带。性寒,味甘、咸。具有养阴清热、软坚消痰的功效。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、碘、钠等。可以用来煨汤、做羹。适于脾胃虚寒、肝气郁结者食用。

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