夏季养肝食物:马蹄鲜藕茅根汤

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  马蹄鲜藕茅根汤
  材料鲜白茅根50克,马蹄、鲜藕各200克。
  调料盐少许。
  做法
  1.将马蹄、鲜藕洗净,去皮,切块;白茅根洗净,切碎备用。
  2.锅内加适量水,放入马蹄块、藕块、白茅根,大火烧沸。
  3.改用小火煮20分钟即可。
  功效本品具有凉血止血、清热利尿、解暑止渴等功效。

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