肝病患者养肝食谱：蜜饯橘皮

　　蜜饯橘皮
　　【原料】
　　鲜橘皮250克，蜂蜜100克。
　　【制法】
　　橘皮洗净、切条，用蜂蜜浸渍1周后即可。
　　【用法】
　　每次10克，用沸水冲泡，代茶频饮。每日3次，也可当蜜饯食。
　　【营养与功效】
　　行气开胃，促进食欲。
　　【适应范围】
　　肝气犯胃。