苹果羊肉麦仁滋补粥

养肝网 | 2014-03-05 | 个评论　 

苹果羊肉麦仁滋补粥

原料：苹果5个、羊肉1500克，大麦仁500克，食盐适量。

制作：将淘净的大麦仁放入锅内，加水煮粥倒出备用；再把洗净的羊肉，苹果放锅内，加水煎熬至肉熟；捞出羊肉、苹果，倒入麦仁粥、合匀，文火炖熟至沸，加入切成小块的羊肉，调入食盐，温热食。

功效：本方暖胃除胀，适用于脾胃虚寒之胃胀痛症。

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