苹果羊肉麦仁滋补粥

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苹果羊肉麦仁滋补粥
原料:苹果5个、羊肉1500克,大麦仁500克,食盐适量。
制作:将淘净的大麦仁放入锅内,加水煮粥倒出备用;再把洗净的羊肉,苹果放锅内,加水煎熬至肉熟;捞出羊肉、苹果,倒入麦仁粥、合匀,文火炖熟至沸,加入切成小块的羊肉,调入食盐,温热食。
功效:本方暖胃除胀,适用于脾胃虚寒之胃胀痛症。

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