肝病患者发生咳嗽、支气管炎时的药膳食疗方

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罗汉果生鱼葛菜汤
做法:罗汉果半个,生鱼(一种鱼类名称,并不是指生的鱼)1条(约150克),葛菜80克。先去鱼鳞及内脏,洗净后与罗汉果、葛菜一起加水煮1~2小时,调味饮汤。
特点及功效:此方是广东民间家庭常用菜汤,用时只饮汤,弃去生鱼及葛菜。方中罗汉果清肺润肠,祛痰止咳,消炎去痰火;生鱼补脾益胃,利水消肿,解毒去热;葛菜凉血解毒,清热利尿。煮汤饮用,让肺热阴僻从尿中排出,对咽喉炎、支气管炎有治疗作用,尚有消肾炎水肿之效。

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