肝病患者伴发慢性咳嗽时的药膳食疗方-北杏炖梨

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北杏炖梨
做法:北杏(苦杏仁)6克,雪梨1个,白糖(或冰糖)加水适量,放炖盅内隔水炖1小时,饮汤食梨。
特点及功效:北杏含苦杏仁甙及苦杏仁酶,味苦温,有小毒,入肺、大肠经,能祛痰、止咳、平喘、润肠通便;雪梨功在生津、润燥、清热、化痰,还能消风疗久咳,治气喘狂热;生雪梨能清六腑之热,熟梨能滋五脏之阴。该方对秋冬燥咳,口干咽痛,慢性气管炎干咳,有良好的清热生津、化痰止咳之效。

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