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肝病患者伴发慢性咳嗽时的药膳食疗方-北杏炖梨

养肝网 | 2013-11-20 | 个评论　 

北杏炖梨

做法:北杏(苦杏仁)6克，雪梨1个，白糖(或冰糖)加水适量，放炖盅内隔水炖1小时，饮汤食梨。

特点及功效:北杏含苦杏仁甙及苦杏仁酶，味苦温，有小毒，入肺、大肠经，能祛痰、止咳、平喘、润肠通便;雪梨功在生津、润燥、清热、化痰，还能消风疗久咳，治气喘狂热;生雪梨能清六腑之热，熟梨能滋五脏之阴。该方对秋冬燥咳，口干咽痛，慢性气管炎干咳，有良好的清热生津、化痰止咳之效。

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