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肝病患者伴发慢性咳嗽时的药膳食疗方-白菜干腐皮红枣汤

养肝网 | 2013-11-20 | 个评论　 

白菜干腐皮红枣汤

做法:白菜干100克，腐皮50克，红枣8枚，水适量煮汤，加香油食盐调味，佐餐。

特点及功效:白菜干是将小白菜用开水烫熟后晾干而成，性味甘平，入肺胃经，“有润肺燥、清肺热之功”;腐皮(即豆腐皮)味甘淡平，能清肺热，养胃阴，止咳消痰;红枣润心肺，和平止嗽。对老年性慢性支气管炎干咳，秋冬肺燥咳嗽，大便因肠燥干结有较好对症治疗作用。

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